die Onleihe enio24. Alle Titel zu Christian Brandstätter Verlag GmbH Co KG,

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Titel 1-5 von 5


Grabmer, Elisabeth; Seiser, Katharina; Wieser, Magdalena

Knödelreich

Rezeptschätze der österreichischen Knödelkultur

Sie sind das kulinarische Wahrzeichen in und über Österreich hinaus: Knödel, in all ihren vielfältig ...

Im Bestand seit: 02.10.2024

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Kunzke, Margit

Spanien vegetarisch

Ob köstliche Tapas oder die unglaublich vielfältigen Hülsenfrüchte-, Reis- oder Gemüsegerichte - Ess ...

Im Bestand seit: 29.07.2022

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Trific, Oliver

USA vegetarisch

3.0

'USA vegetarisch' tritt den Beweis an, dass 'Comfort Food' und 'Soul Food' nicht umsonst englische B ...

Im Bestand seit: 21.07.2021

Verfügbar

Steffelbauer, Ilja

Fleisch

Weshalb es die Gesellschaft spaltet

Noch nie haben wir so viel Fleisch produziert und konsumiert wie heute. Mit der industriellen Massen ...

Im Bestand seit: 03.07.2021

Verfügbar

Plachutta, Ewald; Plachutta, Mario

Plachutta Wiener Küche

Wien ist seit Jahrhunderten berühmt für seine kulinarischen Genüsse. Inbegriff der modernen Wiener K ...

Im Bestand seit: 02.12.2014

Verfügbar